La Notte dei Vutun a Vico Canavese

Dopo l'ultima edizione del 2018, torna a Vico Canavese uno degli appuntamenti più rappresentativi e identitari della Valchiusella. Sabato 18 luglio 2026 il borgo storico ospiterà la nuova edizione della Notte dei Vutun, manifestazione che celebra il patrimonio culturale, storico, architettonico ed enogastronomico del territorio attraverso un'esperienza diffusa capace di coinvolgere residenti e visitatori in un percorso di scoperta e partecipazione.

La manifestazione nasce dall'incontro tra memoria, comunità e valorizzazione del territorio, trasformando il centro storico in un itinerario esperienziale che accompagna il pubblico alla scoperta delle peculiarità del borgo e delle sue tradizioni. Il ritorno dell'evento rappresenta il rilancio di una manifestazione che negli anni ha contribuito a promuovere il territorio e a rafforzare il senso di appartenenza della comunità locale, recuperando un'importante eredità e arricchendola con nuove modalità di partecipazione e fruizione.

Programma

• Vutun d'Nora: Aperitivo di benvenuto

• Vutun del Ceric: Salame, tomino e lardo

• Vutun Corona Grossa: Minestrone di verdure

• Vutun Rocche d'Gal: Frittate dolci e salate

• Vutun d'Bert: Toma con patate e brossa

• Vutun d'la Mugna: Miassse con toma e salignun

• Vutun Ca d'Burdet: Polenta, spezzatino e salsiccia

• Vutun ad Scaletta: Pesche e vino

• Vutun dal Furn: Torcetti e paste di meliga

Ad accompagnare ogni singola tappa del percorso saranno proposte gastronomiche ispirate alla tradizione della Valchiusella e alla cultura della montagna, con prodotti e ricette che raccontano il territorio attraverso i suoi sapori più autentici.

Esperienza Immersiva

Tra gli elementi distintivi della manifestazione vi sarà il percorso narrativo immersivo in cuffia, realizzato in continuità con il progetto Vi.Co. Vicinanza e Comunità. Attraverso contenuti audio dedicati alla storia del borgo, dei Vutun e delle persone che ne hanno costruito l'identità, i partecipanti potranno vivere un'esperienza coinvolgente e accessibile.

Approfondimenti Culturali

Nel corso del pomeriggio sono inoltre previsti momenti di approfondimento culturale dedicati alla storia di Vico Canavese, delle sue fontane e delle sue architetture storiche.

Biglietteria

Orario inizio prevendita ore 15 – Piazza Garibaldi – Vico Canavese. Prezzo: 28 euro adulti - 20 euro bambini da 6 a 12 anni. Bambini fino a 6 anni gratuito.

Informazioni

Per ulteriori informazioni, visitare il sito www.comune.valchiusa.to.it o contattare i numeri 349 289 15 76 - 348 656 56 58.