Festa del Mais Rosso a Banchette

Nel Canavese, la polenta era un tempo alimento quotidiano e si seminavano grandi superfici di mais per uso zootecnico, riservando le parti migliori dei campi per la semina della “meliga” da polenta. Per tutelare le antiche varietà di mais piemontesi, l’associazione Pignoletto Rosso di Banchette promuove ogni anno il tradizionale Evento del biologico, giunto alla ventesima edizione, patrocinato dalla Città metropolitana di Torino e dal Comune di Banchette.

Programma di Sabato 24 Ottobre

• Ore 14:00 - Prima edizione della Camminata del Mais Rosso organizzata dal Gruppo di Cammino di Banchette.

• Ore 15:00 - Inaugurazione di una mostra di modellini di macchine agricole e movimento terra e un’esposizione di aeromodelli con simulatore di volo nel salone Emilio Pinchia.

• Esposizione olivettiana “Ricordi e Storia” al bocciodromo di via Roma.

• Atelier dell’immagine “Mondo dell’Antiquariato”.

• Affinity Dog Day.

• Ore 16:00 - Mostra fotografica “Scatti dal passato” in via Castellamonte.

• Ore 18:30 - Degustazione di piatti a base di polenta di mais rosso al bocciodromo di via Roma.

Programma di Domenica 25 Ottobre

• Ore 9:00 - Mostra-mercato dei prodotti tipici agroalimentari, artigianali e commerciali locali.

• Degustazione di Miasse, Cavolo con Bagna Caôda, friceui ‘d pôm, zabaglione, caldarroste, cioccolata calda, caffè, biscotti, dolci artigianali, vin brulé, vini canavesani Doc e birre artigianali.

• Mostra di quadri realizzati con pagliuzze d’oro e polvere di pietre macinate.

• Esposizione di auto, moto e trattori d’epoca.

• Accampamento didattico della Quarta Legio Consolare della Roma antica.

• Ore 11:00 - Degustazione di polenta e polenta concia di Mais Rosso.

• Ore 14:00 - Dimostrazione della trebbiatura del mais in via Circonvallazione.

Per informazioni si può scrivere all’indirizzo e-mail pignolettorosso@alice.it o chiamare i numeri telefonici 333-3271763 o 347-1269097.