Il paese della castagna

 “Il paese della castagna”, che avrà luogo a Nomaglio, l’8 settembre dalle ore 10:00 alle 18:00.

La giornata sarà così predisposta:
Alle ore 10 e alle ore 15 sarà possibile prendere parte ad una visita guidata alla scoperta della coltivazione e della lavorazione della castagna. Insieme ad alcuni volontari del luogo, partiremo dalla descrizione della pianta di castagno e del modo di renderla produttiva, per poi addentrarci nelle vie del paese fra benne, essiccatoi e mulini, luoghi che per secoli sono stati il fulcro dell’economia locale, e raccontare nel concreto la trasformazione della castagna in farina. Lungo il percorso è prevista una degustazione di prodotti a base di farina di castagne offerta dalla proloco. Il giro si concluderà all’Ecomuseo della Castagna.
La visita avrà una durata di circa un’ora e mezza; è richiesto un contributo minimo di 3 euro per iscritti e 5 per non iscritti.

È gradita la prenotazione a ivreacanavese@faigiovani.fondoambiente.it specificando l’orario in cui si intende partecipare (h10 o h15).

Dalle ore 10:00 alle 12:00 e dalle 15:00 alle 18:00 sarà possibile visitare gratuitamente l’Ecomuseo della Castagna, sede del Mulino Superiore che sarà in funzionei per tutta la durata dell’evento.
Qui sarà inoltre possibile lasciarsi incuriosire dalla mostra “Chiese Barocche. Tra Valchiusella e Valle Dora Baltea Canavesana”, ospitata dall’Ecomuseo fino al 20 ottobre 2024.
In autonomia, i visitatori potranno anche decidere di intraprendere uno dei percorsi escursionistici che si snodano nei boschi a prevalenza di castagno intorno a Nomaglio.
Infine, sarà possibile concedersi una pausa all’ora di pranzo al ristorante ‘L Brunel, nel centro del paese, con un menù FAI concordato, interamente a base di castagne. Vi lasciamo la proposta in allegato.
Anche in questo caso, è gradita la prenotazione scrivendo a ivreacanavese@faigiovani.fondoambiente.it.
Per tutta la giornata sarà possibile iscriversi al FAI o rinnovare la tessera.