Grande Zuppa di Pesce

Domenica 2 giugno tornerà ad Ivrea, in concomitanza con la Festa della Repubblica, la “Grande Zuppa di Pesce” a Porta Torino. L'evento, ormai attesissimo dalla popolazione, ideato anni fa dal noto ristoratore Tony Cuomo, titolare del ristorante Aquila Nera, ed accuratamente preparato dal suo Staff, è diventato un appuntamento fisso nel panorama delle manifestazioni eporediesi. Porta Torino, infatti, ogni anno si veste a festa per l'occasione e, grazie anche al coinvolgimento dei commercianti di Corso Nigra e Porta Torino, porta un pizzico di allegria partenopea in città.

Gli Chef Aquila Nera delizieranno i palati di buongustai ed estimatori con la loro prelibata “Zuppa di Pesce” da record: oltre 1500 chili di pesce freschissimo in cui la passione e l'amore sono gli ingredienti principali della deliziosa ricetta. Il tutto gustato in un clima di allegria e divertimento, incorniciato da buona musica e balli tradizionali.

La distribuzione della Zuppa inizierà a partire dalle ore 13:00, ma la festa inizierà già dalle 10:30. Oltre alla degustazione gratuita della squisita specialità di pesce, ci sarà la possibilità assaporarla in loco, in un clima di convivialità, o di acquistare porzioni da asporto (al costo di 12 euro, è gradita la prenotazione al numero 0125/641416), per poter gustare la pietanza comodamente a casa e condividendola magari con amici e parenti.