No nature, no future

NO NATURE, NO FUTURE

One Day Exhibition - One Day Menu
Sabato 12 Ottobre - NO NATURE, NO FUTURE
Il Ristorante Gardenia di Caluso è lieto di presentare NO NATURE, NO FUTURE, un
evento unico che si terrà sabato 12 ottobre. L'iniziativa propone un'esposizione temporanea
delle fotografie dell’artista Lau Cabantous in un contesto inusuale e affascinante: la serra
nell'orto del ristorante Gardenia. Per l’occasione, sarà proposto dalla chef Mariangela
Susigan un menù zero waste, unendo creatività gastronomica e rispetto per l'ambiente.
In questo evento esclusivo, natura, arte e gusto si fondono armoniosamente grazie alla
collaborazione tra la cheffe stellata Mariangela Susigan e la fotografa Lau Cabantous. Due
artiste che, attraverso la loro visione, esplorano una percezione della natura cruda, intensa e
a tratti rock.
Mariangela, che fa delle erbe spontanee il cuore della sua cucina, interpreterà le immagini di
Lau, trasponendole in piatti unici ed evocativi, rispettando i principi del Zero Waste. Un vero
e proprio viaggio sensoriale, etico e sostenibile, dove immagini e sapori si fondono per
creare un’esperienza irripetibile.
L’evento, che durerà solo un giorno, è un'opportunità imperdibile per assaporare e
contemplare la bellezza effimera della natura, come i frutti che essa ci dona.
Dettagli evento:
● Data: Sabato 12 ottobre 2024
● Luogo: Serra del Ristorante Gardenia, Caluso (TO)
● Menù e dettagli: www.gardeniacaluso.com/eventi
Per informazioni e prenotazioni: info@gardeniacaluso.it